Naleśniki są niesamowicie popularnym daniem. Można je serwować na wiele sposobów i z niesamowicie dużą ilością dodatków podawać. Można je robić na ostro. Wtenczas jego farszem jest na przykład szynka, pieczarki i ser żółty. W zasadzie kombinacji jest bardzo wiele. Tyle ile mamy artykułów spożywczych tyle możliwości zawinięcia naleśnika. Dzieci wolą naleśniki słodkie, z konfiturą czy na przykład serem białym i polewą czekoladową. Ponadto tradycyjne krokiety, jedno ze sztandarowych dań polskich wykonane są właśnie z naleśników. Takie ciasto na naleśniki też można robić na wiele sposobów.

Są tacy, którzy dodają nawet do niego prócz mleka wody mineralnej gazowanej. Każdy kucharz przyzna zapewne, że takie ciasto zaleca się na trochę odłożyć zanim rozpoczniemy smażyć naleśniki. Oczywiste staje się to, że patelnia powinna być mocno gorąca, inaczej nam naleśniki po prostu nie wyjdą. Z resztą nie liczy się to jakie ciasto wykonamy i jaki farsz dodamy, ważne żeby smakowały. Nie ma zatem właściwego przepisu na naleśniki, każdy woli co innego. Dlatego ile osób tyle różnych smaków.